帶你走進「玉荷鮑」的異想世界—大洋藻類小周

[Brick]

雖然現在不吃也不忍心吃海膽，因為都要活生生用來吃，不過白膽（小時候稱馬糞海膽為白膽）倒是小時候的季節性餐餚。下海撿幾個大一些約兩個拳頭大的白膽，不要用破外殼，挖掉口器清洗內臟留下生殖巢，放入4分滿的生米，一點點鹽，拿到電鍋裡蒸熟即可食用。這是我們的家鄉菜。

題外話，小周：你不打算做橈腳嗎？

 

[hung5944]

計畫本身不難, 難在人,
已在許多魚友和養殖戶得到初步驗證, 成效
有朝一日, 必會先在台灣飼料界掀起波浪.
希望我可以活到那時候(開玩笑).....

大洋 小周

小周:
請教一下~
像我現在有2對已配對小丑魚(金背丑 混血丑),你的藻類飼料有沒有可以增加生長及性成熟的配方或是效果,想跟你買一些回來給牠們吃看看,看會不會爭氣一點.

 

[isochrysis]

跟各位大大講一下,今天有位忽然出現的公視記者來採訪, 好像是6點和8點會播, 嗚嗚嗚..我沒電視, 大家就幫我看一下吧.

大洋 小周

 

[victor2009]

跟各位大大講一下,今天有位忽然出現的公視記者來採訪, 好像是6點和8點會播, 嗚嗚嗚..我沒電視, 大家就幫我看一下吧.

大洋 小周

中午的三立新聞有報九孔議題...
奇摩新聞也有,有專家建議九孔禁養2-3年來杜絕病毒...
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101109/78/2gjh3.html
哈哈!小周你可以出來做九孔專家的專家了，請政府補助你幾千萬來教大家養九孔喔...

 

[Seven7F]

中午的三立新聞有報九孔議題...
奇摩新聞也有,有專家建議九孔禁養2-3年來杜絕病毒...
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101109/78/2gjh3.html
哈哈!小周你可以出來做九孔專家的專家了，請政府補助你幾千萬來教大家養九孔喔...

小周，你的養殖場在三仙台旁邊厚，改天過去找你囉!

 

[isochrysis]

小周，你的養殖場在三仙台旁邊厚，改天過去找你囉!

可以ㄚ, 不過要事先講, 最近偶而會不在場子, 或剛好忙碌.
我這邊是屬於三仙台保育地.

大洋 小周

 

[tdcipkcu]

跟各位大大講一下,今天有位忽然出現的公視記者來採訪, 好像是6點和8點會播, 嗚嗚嗚..我沒電視, 大家就幫我看一下吧.

大洋 小周

原來電視上的就是您本尊?

 

[isochrysis]

中午的三立新聞有報九孔議題...
奇摩新聞也有,有專家建議九孔禁養2-3年來杜絕病毒...
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101109/78/2gjh3.html
哈哈!小周你可以出來做九孔專家的專家了，請政府補助你幾千萬來教大家養九孔喔...

海龍王：

你會是個很nice的partner......
大家有各自的擅長, 九孔我才養1年, 算菜鳥.
每天日夜觀察, 體會, 很有趣, 一起加油.

過陣子會剖些吃不同藻類的海膽來試試,
你要來嗎？說真的, 我不太敢吃說...


小周

 

[isochrysis]

原來電視上的就是您本尊?

本尊法號小周, 一息尚存, 在這亂世當中, 真可謂滄海一粟, 桑田片片ㄚ.....

小周

 

[danmhippo]

過陣子會剖些吃不同藻類的海膽來試試,
說真的, 我不太敢吃說...小周

帶來台北水街, 我馬上殺過去幫你試吃, 若因此進醫院不用你負責.........

 

[phage]

海龍王：

你會是個很nice的partner......
大家有各自的擅長, 九孔我才養1年, 算菜鳥.
每天日夜觀察, 體會, 很有趣, 一起加油.

過陣子會剖些吃不同藻類的海膽來試試,
你要來嗎？說真的, 我不太敢吃說...


小周

這種好康ㄟ
記得摳偶
目前我吃過最好吃的海膽還是澎湖的馬糞海膽
不過不準
加了澎湖二字
對我來說加了很多

帶來台北啦
一堆朋友在這
大家幫你試吃做評分

 

[isochrysis]

小周:
請教一下~
像我現在有2對已配對小丑魚(金背丑 混血丑),你的藻類飼料有沒有可以增加生長及性成熟的配方或是效果,想跟你買一些回來給牠們吃看看,看會不會爭氣一點.

這麼說好了, 水產餌料微藻上百種, 但經過幾十年的驗證, 最有效的就是我賣的這幾種.
針對不同水產物種, 有不同的微藻營養需求,
比如魚類就要用等鞭金藻Iso+擬球藻Nanno的搭配營養,有殼類的還要再加一種牟式角毛藻Chaeto(矽藻).

另外, 搭配大型藻類的多元營養,
頭髮菜含多樣不飽和脂肪酸, 味道特殊, 對魚隻有極高誘引性.
石蓴藻膳食纖維極高, 可改善很多魚隻消化不良的問題, 大出來的是一整條, 不易崩解污染水質, 且富養生療效.

等鞭金藻和血球藻對顯色和抗氧化極強, 超級維他命E~~~

小球藻補充多元營養.......

還有....

總結：多元以上藻種的搭配組合飼養效果, 絕對優於單一藻種, 在水產餌料是, 因為本來就是適合他們的營養,
在飼料相信亦是, 令人期待.......而單一藻種對不同魚種, 和不同階段, 又有其排列優先序, 比如等鞭金藻富含DHA, 針對幼魚來說, 這株藻的比例必須要高.

講來落落長, 到時會通知你.

小周