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註冊時間
2005/03/03
文章
9,209
按讚
62
經驗點數
5,056
位置
國境之南
金幣
272
魚缸大小
10呎
系統類別
亂七八糟
生物種類
SPS+LPS+FISH
魚缸資料簡介
10呎 初心缸
這幾天幾乎都在吃海鮮

不過都是廠商招待 但 好像每間酒樓都有這道菜

我實在不敢領教 但 不吃 又很不給面子

口感 不好 味道 不好 整體感覺 不舒服......但 聽到有外地來的 一定點給試吃 >"<



跟我說 蝦密凍 我吃完 啥都忘了

連第二次 都不想再試 看到特寫 不想吃了.....好像是沙蠶那類的.....

PH84_F_27_100411041546.JPG


PH84_F_27_100411041546_1.JPG
 
詮sir...這種在金門以前當兵很高檔的咧...只是不是這樣做...是熱炒!
 
這個不像是沙蟲內.沙蟲我常常再吃.他是白色細長條狀的.看圖片好像比較粗
 
個人認為是啦...這是以前在金門當兵...有個有名的店...在湖下...吃的炒沙蟲...圖片是網路上抓的:
PH84_F_27_100411072007.JPG


沙蟲原形:
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其他烹飪方式:
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這種東西聽起來怪怪的...不過蠻好吃的啦...我是說用炒的...不是這樣做冷盤的....
 
忠哥想吃嗎小弟我可以炒一盤宅配到台北給你品嘗喔:em01:吃起來脆脆的
 
這東西好像是釣魚用的 "沙成" (台語)

一隻約5元吧^^

(黑格)很愛吃哦~.~
這個跟你說的那種是不一樣的.這個都是野生的只能靠人工去抓
 
蛋白質含量很高

所以吃起來會 ㄅㄧㄥˋ ㄅㄧㄤˋ 叫嗎?

阿銓大真有口福
 
這玩意小弟去廈門玩時也有吃,覺得有點噁心,在眾人吹促下只好屏氣吃下 :em06:
 
是沙蟲凍或海蟲凍吧!

聽說很好吃的,很捕的。
 
在內地油膩地,油炸.冷鮮的盡量不吃~
清淡現煮的吃的尬安心啦~

圖片中那食材~其實當地人大多煮湯類的~如同蛤蜊湯.
 
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