德國海水魚店 ~~~ (加圖在14樓)終於拜見了海水魚聖殿 Joe's Korallen Farm

終於逛完 korallenfarm joe & Co 回民宿了。真是非常非常值得的一趟行程,看到了魚友心目中的聖殿也映證自己尚未成為失智老人。不囉唆,先介紹一下如何由德國大都會到 Joe's Korallen Farm,藉此紀錄一下旅遊行程,希望對下次魚友前往有所幫助。

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通常由下禢旅館或民宿前往city 的中央車站 (Center Station or Hbf in Germany),都得先由捷運到達。都市的捷運通常有以上的指示。


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由平面往下走到捷運搭車處,通常會有清楚指標該撘乘那一路。Hannover center station 也就是
Hauplbahnhof,也就是8th line, 還有二分鐘,趕快下去吧。 註1:我所住的區域站名是 SchlagerstraBe。建議用手機照下來,找不到時問人也方便些。
註2: 車資約2歐元,但從未遇上察票,大概是因為從我所在地到center station 只有三站,來不及查。德國捷運或火車都沒有出站驗票機制。


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到了中央車站,建議先找Information center尋問由所在city到Joe's Korallen Farm 應坐到那個 city? 大概多少時間? 我是直接把地址 (Westfalenstr. 106, 58453 Witten - Annen)給他。

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Information center會把由目前所在地,根據你所希望出發時間和目的地給予建議。由他的printout 可以知道有二種組合,目的地是小town "Witten", 需在“Hagen Hbf" 轉車一次。


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接著到售票機前準備買票。


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螢幕首頁當然是德文,但可按下方英國國旗改成英文。沒有中文啦,我知道你會得寸進尺。:em04::em04::em04: 接下來跟台北捷運沒太大差別,一步一步做就可。做錯可到前一步驟,不用担心錢被坑了,因為付錢是最後一步。

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付錢前一步會列出幾種可能方案包含起站時間及到目的地時間。但千萬注意此列印並沒有告知轉車相關訊息,只單純帮你算出乘坐不同等級火車的交通費用。


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你可以列印出來紙本作為參考。
註:德國火車分ICE (Inter City Express),最快,車最好,也最貴。 RE (Regional Express),稍慢,但票價便宜。還有 IC (Inter City) 及 S....呵呵...還蠻多選擇的。


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你可以用紙鈔,硬幣,或信用卡付款。我是選擇信用卡。記住會印出兩張,一張 (右邊較短的)是收據,左邉的是車票。有沒有注意到車票上除了起始站和終點站,及票票時間,其他啥都沒。這被當地人都嫌。此時,如果你忘了你買的是那一班車,建議重跑一次買票程序,不然你到Information center他也不會知道。


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慘案發生了。我拿到票後,記住了發車時間,回Information center尋問那一號月台。他看著我的票,問我是不是”immediately next train",我回答"yes" ,然後他印給我非常清楚的第12號月台A-C section,然後到Hagen Hbf由7號月台下車,走到6號月台改塔S列車到Witten 。 結果是,他先入為主認定我搭的會是ICE快速車,而忽略了之前還有一班 RE列車才是我買的票,而月台應是2號。不是12號啊~~~~老哥~~~



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當我和當地人check時刻表時,才癹現我上錯月台了。由於癹現時只賸一分鐘,只好硬著頭皮上車,之後再補錢吧。
註:德國列車非常準時,轉車建議也是5到7分鐘後的車,所以轉車前先知道轉車月台非常重要,因為你沒時間check information center or 買票機。如果真不行知道轉車月台,那就下一班唄。車票還是有效的。

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車上有LCD Banner可以 check 下一站是那。


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在轉車站下車,前往6號月台,準備搭乘由Dortmund往Witten的列車。由預定到站時間和大鐘顯示時間可以看到當我走到第6月台時只賸4分鐘列車就會到了 。


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往Witten小鎮的路上風景甚佳。心情也振奮起來了。


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到了Witten後檢視地圖,發現Joe store 所在地還在地圖之外。不過Google說走路一小時可到,我又找不到Taxi, 就走路吧!
註:車站有Bike可租,一天9 歐天,或二小時6歐元~~~~我還是走路吧!


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Witten 小鎮風光也不錯,有點讓我重溫了在華盛頓州Olympia住的2年生活。走起來非常舒服,愉悅,又不會汗流夾背。



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路邊不知明的胖胖鳥,約鴿子大小,顏色加白色肚子,好像小企鵝。



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哇!!!終於到了。還差10分鐘3點open:em02::em02::em02:
 
最後編輯:
店門三點正準時開門。由於事前已打電話給Joe, 告知特別由台灣過來參觀,所以Joe本人三點正就已到店中,並有茶水點心招待。提了幾個問題, Joe的答覆如下:
1) Store open hours only 4 hours (3:00 pm to 7:00 pm), 因為Joe和他的partner (Frank!? I forget) 都有正職在身。Joe 是建築師, Frank(?) 是 考古學者。
2) 不推崇沸石法,因為覺得是商業導向,又像打瑪啡。但樂於見到有人用沸石法成功。Joe所有的硬骨缸都只用一個超強的蛋白加一個鈣反搞定。等一下有圖片介紹。不加任何海棉或filter,他認為那都是污染源。每星期10%換水,並使用三種他最信任的海水素輪流使用。這點他強烈建議。由於德國天然海水難求,他15年來都用海水素。
3)只使用T5。
4)Joe的硬骨缸由於NO3及PO4均為零,所以他有人工添加PO4。海水魚排泄物的自然轉化是他硬骨食物主要來源。
5)他的客人主要來自歐陸各地。下午到,採買後回家當天下缸。沒有 ship到台灣經驗及計畫。
6)Surprise 台灣有人想買印有魚圖樣的T恤。會老慮製作些。
7)所有魚缸都只用簡單的TUNZE造流,沒有controller那種。倒是主缸有Tunze WaveMaker,他還蠻推荐的。

Ok。。。還是看照片吧。


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店內顅客可到範圍全景。後面有工作室,但不好意思照Joe的工作室。前面整體面積不會比極深展大的店大。


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只有小量設備,測試劑可買。有賣PO4蛋蛋機,所以我買了一個。


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與Joe的合照。怕大家發現我帥過小野大和阿銓大,所以做些特效處理。我出國都是為國爭光啦,比份量向來不輸人,照片裹刻意站後面看起來小隻些:em01:


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最右邉是 Joe的partner, Frank。逛完魚店後還開車送我回車站,真是萬般感謝。

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進門第一缸。由於剛刷過玻璃,水還有些混濁。


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左側海水魚及LPS缸

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我很想有的長枝:em07:

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黃鳥巢,約足球大小。Note:Joe硬骨缸中的魚都還蠻大隻滴

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紅鳥巢,比上面的黃鳥巢稍大些,生長點都很漂亮,支幹蠻粗的。底部也不見大量白化,燈應該沒照到呀?

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Rabbit fish 是 Joe 最推薦的硬骨缸中之魚。展大,幫我留一隻。

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這顆大蚌比一顆橄欖球還大,養了15 年。

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全部硬骨缸都是用T5燈

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Joe所使用的海水素

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所有硬骨缸就靠這個系統了。中間的浮游生物不是連續性滴入缸的。 Joe said only from time to time 加入。

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鈣反

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蛋白和浮游生物


其他照片有空再整理啦!
 
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下次我會建議你租腳踏車
雖然田野風光不錯,但還有很多天的旅途要走,腳還是愛惜一下吧
否則如果突然有更急的事。。。。小地方可不是計程車到處跑的啊!
 
好詳盡
期待店內的照片
 
拿板凳,坐得等..
 
感謝分享,這個小鎮風景真是棒啊
 
不要到時候跟我們說, 進門後店家不給拍照
 
胖胖鳥疑似是喜鵲~ 好可愛唷~
 
好期待店裡的照片.
 
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