魚會從鰓透過滲透作用代謝氨出來(魚類血球氧的攜帶與二氧化碳的排除也是靠滲透作用),若外界氨濃度高則無法代謝,氨積存體內而中毒...
滲透作用簡單說就是濃度高的往低的跑,事實上血球跟二氧化碳更易結合,主要是因為大氣中的氧氣分壓比二氧化碳的分壓高出起碼百倍以上,水中的二氧化碳濃度非常低,靜脈流的血球幾乎是飽飽的二氧化碳所以從鰓部滲透出去進而跟氧氣結合,所以有時缺氧未必是實質上的缺乏氧氣,氧氣多但是二氧化碳高或者一氧化碳高仍然會缺氧窒息的原因在此...(這個是題外話啦)
症狀我再疾病總論裡面好像有提及...可以參考看看...