沒想到我以為8.4應該不少人知道如何安全處理冷凍赤蟲
現在感覺有點差強人意..說我的做法吧
我是用剛好3天的量再用細魚網裝著
再用清水衝去多餘血水
再來用洗澡熱水溫度去殺菌(溫度是人體忍耐度就可)
記得別衝到變成巧克力色(是不太可能除非是熱開水來衝)
因為變成巧克力已經有營養流失(冰太久也會這樣因為水分蒸發掉了)
用乾布吸乾多餘水分以保持新鮮性(此動作之後可加一點點蒜精)
再用夾子分散挑出雜物如:砂子.雜草.毛屑
我是用保特瓶蓋裝著冰起來時請倒蓋放以減少水分蒸發
有人會說有時會聞出十分臭的味道
那是水蛭被煮熟的味道可夾子挑出也可不挑出(因為我家的魚也吃下去)...