小弟上星期至台北出差6天,找空檔在星期三下午坐taxi到魚街,也去小巷子找一下,結果是有點失落,可能是魚量比想像中少,且是蝶魚居多、半月也一大堆,也有可能是未到貨。環境的佈置,我猜想是台北地價較貴,所以所有的裝備都堆在一起,當然視覺上就有擁擠感。
出差回來當晚就跑去我家附近去水館(彰化市金馬路上的那一間)分享魚街行的心得。然後告訴老板與老娘,你們家整理得很乾淨,感覺很好‥
後來我推論出一個結論‥‥
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如果是夫妻共同經營的水館,通常會比較乾淨,因為老板娘會因會看不下去,而一直在整理。...