danmhippo 💎💎🏆🏆🏆 金幣 285 2015/09/01 #4 可能是你鍋子的材質不是純不鏽鋼, 又或是鋁材質 我以前也有用大白鐵鍋煮海水滅菌, 沒遇過你所述的問題 工業用的滅菌釜應該也是白鐵的