請問有關水產店中的活體

[johnliu00]

虐魚當樂趣的大陸人阿...

那台灣人就不虐待動物???
日本人也有殺西米後把魚頭帶刺放回缸裡游的....
上次也有人分享歐洲小漁港集體殺鯨的報導!!!

不是要吐您的槽,只是希望別用簡單的歸類法則來判斷別的國家或民族
就像黑人不只是會打藍球而已.....

 

[soishai]

龍蝦沙西米不是一樣蝦頭還會動! 很多時候自己看不到身邊發生的事, 因為見怪不怪了! 可是當他人一有任何異樣舉動, 就大加撻伐! 甚至以民族, 國家, 地區等等去概括污衊........ 不需要吧!
上次DISCOVERY不是去高雄拍鯊魚鰭? 全世界都看到我們旗津港漁船上載的滿滿的貪婪跟殘酷! 我們自己要檢討成長的空間都還很大..........

 

[ivan70063]

不是說台灣人就沒有錯 只是有些人愛嘗鮮
什麼東西都吃吃看才過癮 吃就吃 要嘛就直接讓她死 何必讓他求生不能求死不得 還有生吃猴腦的勒 只是個人看法

 

[shiu318]

海產店都用天然海水~~
通常也沒機會養久啦~
下缸不用幾天就祭去饕客的五臟廟了! ^^

 

[stranger]

借板面問一下!!
我有去過一家 瞎不 瞎不 火鍋店
店裡有一海水缸 一邊是觀賞魚
一邊是海鮮食用的
用的是同一過濾底缸
這樣不是會交互感染嗎??

 

[jokerlee]

其實海產店的也是要看店家啦....
我之前去墾丁有看到一間海產店裡的缸子...
有柴魚關刀以及雙帶丑....
當下嚇到以為是要吃的.....想說那麼小隻哪有啥肉啊
詢問過後得知那是老闆養爽看爽的......
所以看來那缸還是有一定程度的過濾系統.....

之前去澎湖海產店....
也是有再用冷水機....^^

 

[boai]

水產店魚缸內魚的死活其實店家不是非常在意
就算是讓你親眼看著活魚抓入廚房
你吃到的也不一定就是那隻"活"魚
"有些"餐廳的廚房
會有"暫時"放魚的地方
會將您的"活魚"換成先前往生的"現撈仔"
端上桌成為您的佳餚
最後等到人走後
或 收店時
才將活魚放回"觀賞"缸內

以上純屬 個人遭遇經驗

這位大大說的沒錯，因為上禮拜我帶媽媽，老婆，小孩去漁港吃海鮮，當場在廚房被我抓包（是大顆的蛤仔）

 

[lind0627]

這位大大說的沒錯，因為上禮拜我帶媽媽，老婆，小孩去漁港吃海鮮，當場在廚房被我抓包（是大顆的蛤仔）

大哥你怎麼抓的 我好想知道 哈哈

 

[tan139]

我也想知道大大您是，您怎麼"抓包"的...^^

 

[nova9494]

海產店~~只是做裝飾~~都馬說~~**現撈ㄟ喔**哈哈~~

 

[whisky]

+1

曾經在昆山出差的時候和同事一起去吃當地很有名的"燒雞公"......

也是在店家門口選好一隻公雞...秤重後帶進廚房現宰料理...

約10分鐘左右熱騰騰的料理就端上桌...

心想...殺雞到調味只要10分鐘左右...？

而且明明選的公雞看起來肉質飽滿...來的鍋裡撈不到幾塊肉...

於是...大家馬上狂嗑來洩恨！

題外話.....小弟住上海時,....也常去昆山這家吃燒雞公,....您是說橋旁邊的那ㄧ家嗎..?

 

[boai]

大哥你怎麼抓的 我好想知道 哈哈

我挑好10顆老闆放在漏水籃裡
廚房為半開放式的，我只是突然進去跟他說紅甘改為生魚片，看到他大蛤仔正在盛盤，我挑的那籃放在料理槽，店裡剛好非吃飯時間，只有我們一桌，我問說這大蛤仔炒給誰的？ 他不爽的說重炒一盤給你就好了！！