海水魚菜共生

[tvmg]

什麼蔬菜是海水蔬菜?

前輩好
海水蔬菜：主要有北美海蓬子、海芦笋、海英菜、红菊苣、蕃杏、 浦公英、甘蓝等。尤其是海芦笋和海英菜 ...
謝謝

 

[tvmg]

魚菜共生，很難完全辦到"有機無毒"。
有機的部分，除非固定換水，而且水源本身就富含微量元素。不然微量元素跟鐵，會隨著採收次數增加而逐漸貧乏，以淡水魚菜共生來說，一般補水是用自來水或雨水，都需要另外添加鐵劑與微量元素，這樣就不能算有機了。
至於無毒的部分，因為魚菜共生的水中，硝酸鹽類的濃度通常不低，如果沒有做好水質控制，在採收前一定時間停止餵食魚類的話，很有機會超過食用標準。

至於種出來的蔬菜，我有種過空心菜跟青江菜，其實吃起來我覺得比一般土耕要嫩，倒還不至於難吃。當然蔬菜的種類要挑一下，並不是每種蔬菜都適合用魚菜共生來種的。蟲害問題我是用紗網解決， 附近登革熱噴藥飄過來我控制不了，不然基本上是沒農藥的。

魚友好
明白，看來還是有些問題要克服..
但人類真的把地球土地都汙染了，這是事實呀
希望，魚菜共生能克服困難，就算難吃，小弟，是不挑食的人，我也買單..
謝謝

 

[tvmg]

魚菜共生其實問題很多，第一個就是魚病治療問題，中病到底要不要下藥？！要下藥就得切斷供應菜的水源，菜方面，如果也遇到疾病、蟲害，也根本就不能噴藥，再者可以供應青菜生長的肥份光靠魚隻飼料殘餌與排泄物根本就不足夠，另外魚菜共生養出來的魚，都會有很重的土味，根本就不能吃~！

喔，剩下的不能多說了！只能說，還有很大的進步空間！

前輩好
你說的問題，是有待克服呀..
但科技日新月異，我想也是早晚問題吧..
謝謝指導討論

 

[tvmg]

藻坪好像就有點像了!!

弄點可以吃的高等藻當海蔬菜

海帶、海帶芽算嗎@@?

魚友好
能吃的，應該都算呀
謝謝

 

[Kelly888888]

魚菜 個人認為 菜還蠻好吃的啊… 蔥和九層塔的味道也蠻重的喔…重點是沒下藥 過個水就能煮來吃，處理真的很方便，只是4*8呎的菜盤 所種植的數量不夠我2天抄一盤菜

海水的魚菜(藻)共生 其本小家庭比較以魚為主，且海菜或藻類大部份的溫度都會偏低，需要太陽光(溫度變高)，面積要夠(否則真的不夠吃或久久吃一些不符合效率)，前兩項會影響到電費啊…另外花很多時間、電費去種出來，卻比外面買的貴很多時那可能意義就不大喔，次之海水的海菜不會下藥，所以和淡水魚菜不太相同吧，費用 這可能是婆婆媽媽最在意的。

 

[tvmg]

kelly888888前輩好
前輩，說到重點了，電費是要考慮的..
是說，如果，養在陽台照自然光，應該會較省..
我看有魚友海水魚養在陽臺說...
謝謝指導討論

 

[noending]

海水蔬菜要去哪邊取得呢?

還麻煩請有經驗的板友告知

 

[aa2228736]

魚藻共生吧 如果你要讓藻類生長或許可以試試看