1. 此批黃金生蠔,因為天氣冷口感較去年那批更為扎實爽口Q嫩, 錯過實在可惜。。。
2. 黃金生蠔大量訂購另有大大驚喜優惠折扣+贈品,歡迎洽談0921-546361或私訊,LINE也沒問題

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新增加幾種料理~~~go ~~~

黃金生蠔的最佳吃法

1. 首推的最佳吃法為原味冰鎮,不需要添加任何東西,才可以吃出最佳最原始的鮮甜和回甘。收到後,可放在冰上,待涼涼後即可食用;亦或冷藏保存後,取出稍微回溫至涼涼即可食用。
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2. 冰鎮+醬料(醬料選擇有:泰式酸辣醬、五味醬、哇沙米、醬油、蒜蓉醬)+檸檬
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3. 冰鎮+醬料(醬料選擇有:泰式酸辣醬、五味醬、哇沙米、醬油、蒜蓉醬)+柳丁
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4. 冰鎮 + 醬油 + 青蔥
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5. 冰鎮 + 辣椒 + 青蔥
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6. 碳烤約5分 + 酸辣蒜蓉醬 + 青蔥
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7. 碳烤約5分 + 酸甜五味醬 + 青蔥
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8. 三杯雞生蠔 + 檸檬
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9. 生蠔洗淨 =>印乾水份 =>+沙律醬 =>220度焗10分鐘或呈金黃色 =>取出灑上海苔粉 =>食時加入檸檬汁
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暗黑料理!?

感謝Vicky 日前的火線支援!


收到傳說中的料理食材 黃金生蠔


當然不免俗的來分享一下好料的囉!


海鮮好壞,取決於第一口開箱撲鼻而來的海味。


PH84_F_148_130129152355.JPG


沒錯 就是這股清新又帶有海藻氣息的新鮮活石味。

相信各位玩海缸的漁友們 絕對不會忘記這一味吧?

魚缸的好壞 活石很重要!


相同地


食材的美味  這股鮮甜海味更重要!!!:em02::em02::em02:


----------------------
基本黃金生蠔吃法很簡單,非常適合粗曠勇猛的男士們所操作

簡單來說,清水稍做沖洗後。準備把小刀 撬開來後就可以直接送入虎口囉:em09:

(生蠔照片省略,根本沒機會拍到啊!!!吃都來不及了)

----------------------
到了晚上1點多,工業製圖還是得畫完

但是又飢腸轆轆

只好啟動 暗黑料理模式!

準備好烤箱

預熱上下溫度200度 設定5分鐘遇熱

再來

剖開的黃金生蠔放入烤箱內(帶殼) 設定5分鐘

醬料的部分

使用薑汁 白蘿蔔泥 照燒醬 以及少許的青蔥


PH84_F_148_130129152027.JPG



出爐囉!!!!


口感從貝唇的鮮嫩 啟動了味蕾

一直到吃到生蠔本身 紮實的勁道

入喉後的 微甜回甘


一定要試試看喔!
 
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感謝551006購買回甘再回甘黃金生蠔.

大洋藻類客服 Vicky敬上



1. 此批黃金生蠔,因為天氣冷口感較去年那批更為扎實爽口Q嫩, 錯過實在可惜。。。
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海鮮好壞,取決於第一口開箱撲鼻而來的海味。

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沒錯 就是這股清新又帶有海藻氣息的新鮮活石味。
相信各位玩海缸的漁友們 絕對不會忘記這一味吧?
魚缸的好壞 活石很重要!
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食材的美味  這股鮮甜海味更重要!!!:em02::em02::em02:
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基本黃金生蠔吃法很簡單,非常適合粗曠勇猛的男士們所操作
簡單來說,清水稍做沖洗後。準備把小刀 撬開來後就可以直接送入虎口囉:em09:
(生蠔照片省略,根本沒機會拍到啊!!!吃都來不及了)
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到了晚上1點多,工業製圖還是得畫完
但是又飢腸轆轆
只好啟動 暗黑料理模式!
準備好烤箱
預熱上下溫度200度 設定5分鐘遇熱
再來
剖開的黃金生蠔放入烤箱內(帶殼) 設定5分鐘
醬料的部分
使用薑汁 白蘿蔔泥 照燒醬 以及少許的青蔥
PH84_F_148_130129152027.JPG

出爐囉!!!!
口感從貝唇的鮮嫩 啟動了味蕾
一直到吃到生蠔本身 紮實的勁道
入喉後的 微甜回甘
一定要試試看喔!

分享的真的很讚~也感謝您對我們用心的肯定.
好的東西~再加上您的美感~讓我們得呈現美感倍增.
感謝您.

大洋 小周
 
最後編輯:
之前訂的15斤生蠔...
上禮拜到貨...想說有些女生不敢吃生的...
順便來烤肉好了...
誰知道...我木炭才剛放下去...火都還沒生好...
就聽到屋內哀哀叫...
原來...根本來不及等生火...
大家就一顆顆生吃起來了...唉唉叫的聲音...
就是~~~大家在讚嘆"喔咿系"的聲音...
黃金生蠔~~~真是好啊~~~~
 
你好
生蠔含運 請報價
謝謝


crystallee:
您好
已傳訊
感謝提問

大洋藻類客服Vicky敬上


1. 此批黃金生蠔,因為天氣冷口感較去年那批更為扎實爽口Q嫩, 錯過實在可惜。。。
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之前訂的15斤生蠔...
上禮拜到貨...想說有些女生不敢吃生的...
順便來烤肉好了...
誰知道...我木炭才剛放下去...火都還沒生好...
就聽到屋內哀哀叫...
原來...根本來不及等生火...
大家就一顆顆生吃起來了...唉唉叫的聲音...
就是~~~大家在讚嘆"喔咿系"的聲音...
黃金生蠔~~~真是好啊~~~~
 
老闆, 你們初二有在送貨嗎?寄到

我們的生蠔,
冷藏保存可放五天.
所以, 可以除夕夜到貨,
冷藏保存即可.
已幫您安排除夕夜到貨, 可放到初二再吃即可.
建議不要先吃一兩顆看看, 因為生蠔可能會等不及放到初二 (我是跟你講認真的).

除夕夜為農曆年最後一次出貨.
除夕夜出貨, 大年初一可到.

大洋 小周
 
感謝Vicky 日前的火線支援!


收到傳說中的料理食材 黃金生蠔


當然不免俗的來分享一下好料的囉!


海鮮好壞,取決於第一口開箱撲鼻而來的海味。


PH84_F_148_130129152355.JPG


沒錯 就是這股清新又帶有海藻氣息的新鮮活石味。

相信各位玩海缸的漁友們 絕對不會忘記這一味吧?

魚缸的好壞 活石很重要!


相同地


食材的美味  這股鮮甜海味更重要!!!:em02::em02::em02:


----------------------
基本黃金生蠔吃法很簡單,非常適合粗曠勇猛的男士們所操作

簡單來說,清水稍做沖洗後。準備把小刀 撬開來後就可以直接送入虎口囉:em09:

(生蠔照片省略,根本沒機會拍到啊!!!吃都來不及了)

----------------------
到了晚上1點多,工業製圖還是得畫完

但是又飢腸轆轆

只好啟動 暗黑料理模式!

準備好烤箱

預熱上下溫度200度 設定5分鐘遇熱

再來

剖開的黃金生蠔放入烤箱內(帶殼) 設定5分鐘

醬料的部分

使用薑汁 白蘿蔔泥 照燒醬 以及少許的青蔥


PH84_F_148_130129152027.JPG



出爐囉!!!!


口感從貝唇的鮮嫩 啟動了味蕾

一直到吃到生蠔本身 紮實的勁道

入喉後的 微甜回甘


感謝您對我們用心得肯定,
好的東西, 再加上您的美感, 像一幅畫一樣,
在甘甜的美味中, 增添了美麗的氛圍.
感謝您.

大洋 小周
 

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