其實用有機碳源養殖是有缺陷的,我看過幾篇文獻,但後來並沒有大規模的被養殖業者採用...主要就是細菌膠羽的量會大的驚人,且一定要不斷的清除膠羽,不然使用糖的份量會越來越高反而增加成本,沒有足夠碳源菌是會死的,死後氨又馬上釋放出來很可怕的,KZ系統會強調一定要使用"超高效率蛋白"且儘量不使用濾材是有原因的,就是怕細菌膠羽大量殘留,洞會越補越大....但養殖業者哪可能去買BK,ATI蛋白養魚啊,光是每天清那些膠羽就很煩人了...
我個人實驗的結果是如此...唉...很煩人的,感覺還是傳統的自營硝化菌比較好用...我目前也另外弄了四盆砂養水了...有機碳源我覺得只能應急用...最終還是要靠自營硝化菌這個主力來維護水質...蛋白其實也使不上什麼力,蛋白無法處理氨....